好“柿”成“霜”!秋天的最后一个节气来了

发布时间:2024-11-27 22:36:04 来源: sp20241127

“天上繁霜降,人间秋色深”,今日,我们迎来秋季的最后一个节气——霜降。金秋十月,天空明净如洗,大地色彩斑斓,秋意愈发浓郁。空气中弥漫着一丝凛冽,叶落纷纷,铺就一地金黄。在这片清明宁静中,深秋悄然而至,冬日序曲也缓缓奏响。

据《月令七十二候集解》记载:“霜降,九月中,气肃而凝,露结为霜矣。”此时,随着冷空气活动频繁,气温下降明显,昼夜温差进一步增大。“草木摇落露为霜”,晨光初破,银白霜花轻覆于地表和植被,闪烁着点点晶莹。

以五天为一候,古人将霜降分为三候:“一候豺乃祭兽;二候草木黄落;三候蛰虫咸俯。”霜降之际,豺狼忙于在林间穿梭狩猎,储备食粮,吃不完的猎物铺于一旁,好像在感恩大自然的馈赠;草木凋零,树叶在秋风的低语中缓缓飘落,绘制成生动的秋日画卷;许多昆虫顺应时令,减少活动,准备冬眠。

“霜打柿子红如火”,霜降恰是柿子成熟的时候。红红的柿子挂满枝头,宛如盏盏灯笼,照亮了秋日的景致,引人驻足。此时的柿子,皮薄肉厚,色泽诱人,营养丰富,食之甘美。若将其制成柿饼,表面覆上一层薄霜,既应景又添韵。吃好“柿”迎好事,许多小食店也紧跟时令,在奶茶、甜品中加入柿子元素,为秋日餐桌添上一抹温馨与甜蜜。

“停车坐爱枫林晚,霜叶红于二月花”“树树皆秋色,山山唯落晖”……此时,秋景正盛,全国枫叶逐渐“上妆”,苍然秋色中显得格外明艳,登高远眺、赏秋观景也成为人们“打开”秋天的热门方式。秋之画卷,静谧而美好,每一帧皆是诗情画意,令人心旷神怡,沉醉不已。

“补冬不如补霜降”,在霜降时节进行适当的滋补,还能够更好地缓解秋燥、抵御寒冷。此时气温较低,气候干燥,可以多吃润肺蔬果,多食温和粥汤。若是来上一罐软糯可口的牛肉,一碗热腾腾的羊汤,既满足了味蕾,又滋养了脾肺、补充了能量。

霜落已深秋,愿你温暖常伴,好“柿”成“霜”!

(责编:郭思邈、高雷)