发布时间：2024-11-18 14:57:36 来源: sp20241118
中新社 台北3月27日电 (记者 杨程晨)台北市发生疑似食物中毒事件，多人在位于信义区的一间素食餐厅用餐后出现身体不适症状。截至27日发稿前，有9人出现身体不适，其中7人就医，1人不治身亡。
台北市卫生局24日接获通报2例疑似食物中毒个案，2人在该市远百信义商场的“宝林茶室”用餐后，身体出现呕吐、腹痛等症状并就医。随后数日，卫生局再接到多起疑似食物中毒通报。
9例个案中最年轻者仅10岁，最早于该素食餐厅用餐的是3月19日。9人均食用包括粿条、河粉在内的米制食物，症状多为呕吐、腹痛、腹泻等。1名家住新北的40岁男性22日用餐后出现身体不适，隔日就诊后因急性肾衰竭宣告不治，其同行者症状较轻，目前已返家休养。检方已于25日查验死者遗体。
26日夜间，台北市再传出1病例出现肝衰竭昏迷、2病例接受体外膜肺氧合治疗(ECMO)，2人因病情加重被送入重症监护室抢救。接收重症病患的新光医院主治医生黄建贤表示，类似的中毒状况比较少见，个案出现的速度比较严重且又急又快。
台《联合报》27日引述一位不具名急诊医师的推测指，此次食品中毒可能因米酵菌酸(Bongkrekic Acid)毒素所致，该毒素仅需1毫克就可能致命。该医师认为，米酵菌酸可能来自保存不当的发酵米及米类制品，即便将食物煮熟也不一定保证用餐者免于中毒。
台北市卫生局24日在“宝林茶室”餐厅现场查出3项“卫生缺失”，包括未提具员工健康检查资料、碟盘疑似有蟑螂排泄物、刀具夹放于料理台。
据台媒报道，因死者于22日就餐当天的所有食材已经用完，目前还无法确认死者死因。台北市卫生局已命令“宝林茶室”暂停营业、停止供应餐点，该局正会同台当局卫生福利事务主管部门及有关专家共同调查此案。(完) 【编辑:田博群】